Réveillon Hotel Sun Bay

Já estamos em clima de festa! Réveillon 2019 está logo aí, e a festa mais animada da Praia de Pipa é aqui no Hotel Sun Bay.

Garanta sua senha e não perca a oportunidade de virar o ano em grande estilo?

Cardápio

BUFFET VOLANTE

Amendoim japonês temperado (salsa, pimenta, tradicional)
Dadinho de Tapioca com geléia de Pimenta
Coxinha de Tender
Pastelzinho da Felicidade
Ceviche – Pescada branca
Canapé de damasco com cream cheese e salame
Canapé de presunto de parma com mel e queijo branco
Canapé de camarão com guaca mole
Canapé Kani, manga e Muçarela
Bruschetas de Tapenade de azeitonas queijo e tomilho
Bruschetas de tomate cereja com orégano fresco e manjericão

TÁBUA DE FRIOS

(Queijo do Reino, muçarela, queijo prato, queijo provolone, queijo gongorzola, salame, peito de peru, palmito, azeitonas, ovos de codorna, amendoim, castanha.

Cascata de camarão

PROTEÍNAS 

​Bacalhau á moda Sunbay
Pernil assado com molho de cerveja
Peru assado
Filé mignon ao molho funghi
Filé de peixe  com molho de ervas e limão siciliano
Lagarto Recheado  com molho Laranja com Damasco

ACOMPANHAMENTOS

Arroz com oleaginosas
Arroz com especiarias (Alho poró, salsão ,shitake e açafrão)
Macarrão penne com frutos do mar e molho bisque
Purê de batata baroa ( ALIGOT)
Ratatoille de Batata  com Bacon
Mini legumes assado
Canelone de gorgonzola com espinafre
Farofa da virada

SALADAS

Salada de lentilha
Salada de gão de bico com bacalhau
Salada tropical

SOBREMESAS 

Docinhos variados
​Cheesecaker de manga com capim limão
Surpresa de morango com chocolate*
Pavê  de limão com cachaça
Pudim de maracujá
Torta de coco queimado com doce de leite

Mais Informações

Apresentação: DJ Mangrovee e Banda Flor de Liz

Espaço Kids
Horário: 19h30 á 1h

Lugares limitados, Faça sua Reserva:
Solicite seu Orçamento!
?(84) 3246-2373 / (84) 99673-5957 / (84) 98121-7658 (somente wtpp)

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